その他

ケトジェニックダイエットは何のために行われるのでしょうか。 これはファスティング、いわゆる断食の代謝状態を作り出すためにあります。 ファスティングだけでなく、飢餓の時の絶食状態の場合も同様の代謝状態が起こります。 これは … 続きを読む

カラダは糖とタンパク質と脂質を燃料として使います。食事から炭水化物がなんらかの理由で入ってこなくなると、主に脂肪から分解された遊離脂肪酸、そしてびケトン体を燃料として代謝を行います。 ケトン体は遊離脂肪酸の代謝物の一つで … 続きを読む

今日は聖夜を迎えます。この日になるといつも思い出す失敗体験がありますので、そのことを書いてみます。 僕はNYで大学一年生のクリスマスシーズンを迎えていました。当時はメールもメッセンジャーもなく、お世話になった方々にグリー … 続きを読む

あなたはキスをする時、顔をどちらに傾けますか？右ですか、左ですか？それはどうしてですか？ あまり会話にされることのないブライベートな行為とその理由について真面目に行われた研究が科学誌ネイチャーに掲載されていました。(1) … 続きを読む

今朝は朝04:30に起きて、玄海を望みながら禊をしました。 目の前にそびえる大島の一直線上にある沖ノ島沖で、1905年5月27日、当時世界最強の海軍バルチック艦隊を東郷平八郎元帥率いる日本海軍聯合艦隊が破り、日本は植民地 … 続きを読む

今回の出張、出発の3日前に子供の教育の事を考えた時に、 比較的安全な場所しか訪れない予定だったこともあり、 よし！長男を連れて行こう！と決めました。 子供の教育は食事の仕方を教えることができれば50%は成功。これで大病せ … 続きを読む