動物食のωバランス (3) 反芻動物
このセクションでは反芻動物、つまり胃を4 … 続きを読む 動物食のωバランス (3) 反芻動物
カテゴリー: 栄養
動物食のωバランス (2) 動物によって異なる脂肪酸組成
ωバランスがテーマなのですが、一段上の分 … 続きを読む 動物食のωバランス (2) 動物によって異なる脂肪酸組成
動物食のωバランス (1) 単純ではない動物脂肪酸組成研究の比較
動物食のオメガバランスを考える時、 「自 … 続きを読む 動物食のωバランス (1) 単純ではない動物脂肪酸組成研究の比較
果糖は肝臓で脂肪にならない？
フルーツというと健康的な食材の代表格でし … 続きを読む 果糖は肝臓で脂肪にならない？
血液脳関門 Blood Brain Barrierは脂肪酸を通すのか？
脳には ブドウ糖とケトン体しか届かない？ … 続きを読む 血液脳関門 Blood Brain Barrierは脂肪酸を通すのか？
外因性ケトン体サプリ
ケトン体サプリに関する質問をいただきまし … 続きを読む 外因性ケトン体サプリ
未来の食事？
今後、私たちの食事はどのように変化してい … 続きを読む 未来の食事？
糖質制限の長期継続で老化が早まるのか？
「このような記事にどう反論すればよいのか … 続きを読む 糖質制限の長期継続で老化が早まるのか？
お肉を食べると 心疾患や糖尿病になるのか
お肉の消費は生活習慣病の代表である2型糖 … 続きを読む お肉を食べると 心疾患や糖尿病になるのか
パーキンソン病とケトジェニックダイエット
(2019年10月アッププデート) 同じ … 続きを読む パーキンソン病とケトジェニックダイエット