ケトリシスとは?ケトン体はどのように使われるのか?

ミトコンドリア内でエネルギーを生産の原料となるのがアセチル CoA であるということは前項でお伝えいたしました。  ケトリシスとは肝臓内で作られたケトン体が、肝臓以外の組織細胞でこのアセチルCoAへと変換される … 続きを読む

ケトン体はどのようにつくられるのか?

ケトン産生=ケトジェネシスは、脂肪酸からアセト酢酸やβヒドロキシ酪酸等のケトン体が作られるプロセスのことを指します。 ケトジェネシスは肝臓のミトコンドリアの中で行われます。 成人で約185gまでのケトン体を一日に生産する … 続きを読む

ケトン体とは?

ケトン体とは三つの分子のことを指します。 アセト酢酸 (AcAc) ベータヒドロキシ酪酸 (βHB) アセトン (Ac) 順序としては、アセト酢酸がまず脂肪酸から作られ、ベータヒドロキシ酪酸は肝臓のミトコンドリアの中でア … 続きを読む

低糖質なのになぜ血糖値が上昇するのか。糖尿病患者の低糖質パラドックス

糖尿病が進行した方は低糖質食を始めても血糖値が下がらないことが多いですね。低糖質どころか糖質を全く摂らなくても血糖値が上昇します。 糖の代謝能力は落ちているとはいえ、糖はエネルギーとなって出ていきます。出て行って、入って … 続きを読む

糖新生とは?

十分な糖質が摂取されている間は、心臓を除くカラダのすべての器官はブドウ糖を燃料として使います。 心臓は常にブドウ糖、脂肪酸、ケトン体をその時に最適なバランスで燃料としています。 ブドウ糖の原料は糖質、つまり炭水化物ですが … 続きを読む

ケトジェニックダイエットはアトキンスダイエットとどのように違いますか?

今でこそケトジェニックダイエットは 減量ダイエットとして知られていますが、もともとは医療に起源を持ち100年近く処方されています。その減量効果から減量ダイエットとしても長い歴史があります そしてケトジェニックダイエットは … 続きを読む