KOJI – ページ 2 – KOJIのブログ

何を食べてもカラダは酸性にならない

2021年8月29日2021年8月18日 by KOJI

ーーーーー野菜や果物はアルカリ性、砂糖や肉や脂は酸性。だから甘いものやお肉や脂ものを食べるとカラダは酸性になる。ーーーーーこれは私達が誰もが一度は聞いたことがあり、心のどこかで、そのとおりだ、と思っていることではないで … 続きを読む

2021年8月4日2021年8月4日 by KOJI

便の色でカラダに何が起こっているのか、ある程度推測することができます。標準食からケトジェニックに移行した時に、便が褐色のタール状になるこの現象について考えていきましょう。糖代謝からケトン代謝へ世の中には星の数ほど多 … 続きを読む

2021年8月30日2021年3月21日 by KOJI

大滝詠一、楽曲サブスク解禁のニュースを見てとても懐かしい想いでが込み上げてきたのでそのことを書いてみようと思います。当時僕は15歳でした。出発前に僕にシンセサイザーの触り方を教えてくれていたお兄さんのような存在の従弟か … 続きを読む

2026年5月28日2021年1月24日 by KOJI

「ココナッツオイルが性ホルモンを攪乱する。だから成長期の子供には与えない方がよい」という主張が複数の識者によって発信されています。性ホルモン攪乱説に対する考察をおこないます。この説は学問を利用することにおいて共通してみ … 続きを読む

2021年1月22日2021年1月22日 by KOJI

ファスティングには導入期と回復期を準備した方がよいのではないか？の質問にお答えします健康長寿を目的とした時に、ファスティングは素晴らしい手段です。ファスティングの効果は大きくはデトックスやホルメシスです。この効果は … 続きを読む

2020年10月12日 by KOJI

世界の農地の大部分は小規模農家によって管理されているというのが一般的な認識ではないでしょうか。世界には5億7千万の農家が農業に従事しています。しかし、そのうち2ha以下を保有する小規模農家は全体の農地の12%しか保有し … 続きを読む

2020年10月11日2020年10月11日 by KOJI

最後に、飽和脂肪酸の摂取は心血管疾患や死亡率とは関連性がないことを示す最近の研究を掲載しようと思いましたが、すでにNina Techolz等によるNutrition Coalitonというチームが飽和脂肪酸と心血管疾患の … 続きを読む

2020年10月11日2020年10月11日 by KOJI

“Primum non nocere“ とはラテン語で　First Do No Harm 「何よりも害を成すなかれ」という格言です。医師の宣誓であるヒポクラテスの誓いにも同じような「害を与えない … 続きを読む

2025年10月9日2020年10月11日 by KOJI

ココナッツオイル、もしくは飽和脂肪酸に対する批評を行っている記事をなんでもよいのでご覧ください。そこに、エビデンスの様に使われている記事や参照には必ずと言ってよいほどAmerica Heart Association　( … 続きを読む

2020年10月11日2020年10月11日 by KOJI

資料２の原文記事にはいくつか参照元リンクがありましたので見ていきます。まずは、「ココナッツオイルは毒」としたKarin Michels のドイツでの講義のYouTube 動画です。この講義がその後のココナッツオイル批判 … 続きを読む