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「グラスフェッド」食のファッションキーワード

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「グラスフェッド」 そもそもは牧草飼育された放牧牛のことを表現する言葉ですが、米

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ケト・ラッシュ

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ケトンダイエットを含むあらゆる低糖質系のケトン体を主燃料としていく食事法には一時

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脂肪を摂るための糖質

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ケトンダイエットでは、糖質の摂取量を減らし、エネルギー生産に必要な燃料を脂肪で補

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ケトジェニックダイエットで透析をやめることができるのか?

国家予算の2%が費やされる透析医療 日本の透析患者数は32万人。透析患者あたりの

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インスリン時代からケトン時代へ

今日はインスリンの発見によるノーベル賞受賞者フレデリック・バンティングの誕生日で

カテゴリー: 食事と身体

ケトン体はガンのエサなのか?

長いポストになりそうなので、結論から先に書くと・・・ ガン組織は変異を繰り返し様

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生と、死と、ケトン体と

からだの燃料の種類は食事で何を食べるかで決まります。 私達は自分の食べものについ

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ケトン体がオートファジーを導く

東京工業大学の生物学者、大隅良典教授がオートファジーの仕組みの解明でノーベル生理

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油彩画と酸化

今日は高校時代の話をしたいと思います。 僕の通った高校では一年に1回は芸術系のコ

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オメガ3を摂るには水生動物を食べよう:αリノレン酸のEPA,DPAへの変換率は極端に低い

オメガ3 使い方によっては認知症を予防したり、逆に癌を悪化させたりする栄養素。栄

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