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糖質制限の長期継続で老化が早まるのか？

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「このような記事にどう反論すればよいのか」という質問をいただきました。 質問を読んだ時は、「糖質制限が死亡率を上昇させる」ことは、研究の設計法によっては正しいこともあるので、最初から「反論」する意図はありませんでした。 … 続きを読む