血液脳関門 Blood Brain Barrierは脂肪酸を通すのか?
脳には ブドウ糖とケトン体しか届かない? 脳には血液脳関門と言われるバリアがあります。脳は最も重要な器官ですので、血液を流れる様々な物質のうち、限られたものしか通さないようになっています。 ケトジェニックを学習する中で学 … 続きを読む
脳には ブドウ糖とケトン体しか届かない? 脳には血液脳関門と言われるバリアがあります。脳は最も重要な器官ですので、血液を流れる様々な物質のうち、限られたものしか通さないようになっています。 ケトジェニックを学習する中で学 … 続きを読む