血液脳関門 Blood Brain Barrierは脂肪酸を通すのか?

脳には ブドウ糖とケトン体しか届かない? 脳には血液脳関門と言われるバリアがあります。脳は最も重要な器官ですので、血液を流れる様々な物質のうち、限られたものしか通さないようになっています。 ケトジェニックを学習する中で学 … 続きを読む

ケトジェニック食・低糖質食と睡眠

「ケトジェニック食や高たんぱく質食などの低糖質食を始めると、早く目が覚めてしまう。朝4時に起きても家族はまだ寝てるから、何も活動できずに困っている。」 「低糖質をしばらく続けていて、ぐっすり眠れるようになったが、睡眠時間 … 続きを読む

外因性ケトン体サプリ

ケトン体サプリに関する質問をいただきました。 // 質問: Exogenous Ketones、外因性ケトンなるサプリがありますが、摂取して大丈夫なものなんでしょうか?ケトン体になりにくい人が、安易に手を出しているみたい … 続きを読む